Rahat llokumet e Bosnjës

Ëmbëlsirë ekzotike dhe shumë e thjeshtë. Receta për turkish delight mbërrin nga Bosnja. Si të jenë të gatshëm llokumat, vetëm i futni në sheqer pluhur.

Materiali i nevojshëm:

4-5 ve

4-5 lugë ujë të gazuar

4-5 lugë sheqer të imët dhe pak miell

Mënyra e pregaditjes: Përzieni vetë dhe pastaj shtoni sheqerin dhe ujin e gazuar. Përzieni mirë. Shtojani miellin. Materiali i përzier duhet të jetë i trashë ashtu që mund të mbahet në dorë. Jepni formën llokumeve nga 7 deri 10 cm. Tepsinë e lyeni pak me vaj, qitni pak miell dhe pastaj e futni në furrë për pjekje. Kur të nxirren nga furra vetëm i futni në sheqer pluhur. Ju bëftë mirë.